Rozlišení videa v pixelech může být od 352 × 288 do 720 × 576 pro PAL normu a pro NTSC to je od 352 × 240 do 720 × 480. Snímková frekvence pro normu PAL činí 25 snímků za vteřinu, u NTSC to je 29,97 nebo 23,976 snímků za vteřinu. Video je uloženo pomocí kodeku MPEG-2 s datovým tokem dosahujícím až k 9,8 Mbit/s.
Audio stopy mohou být na DVD-Video ve čtyřech různých podobách. S první jsme se již setkali u CD-DA a to PCM, u DVD-Video je vzorkovací frekvence 48 kHz nebo 96 kHz , rozlišení 16 či 24 bitů L-PCM, 2 až 6 kanálů a datový tok může dosahovat až 6144 kbit/s. MP2 je zase známé z VCD, zde má vzorkovací frekvenci 48 kHz, 1 až 7.1 (8) kanálů a datový tok dosahuje až k 912 kbit/s. Novinkou je AC-3 se vzorkovací frekvencí 48 kHz, 1 až 5.1 (6) kanálů a datový tok až 448 kbit/s. Nejkvalitnější zvuk je na DVD-Video ukládán ve formátu DTS se vzorkovací frekvencí 48 kHz či 96 kHz, 2 až 6.1 (7) kanálů. Datový tok v tomto případě může být buď poloviční (Half Rate), který je 768 kbit/s nebo plný (Full Rate) s 1536 kbit/s.
Tento formát byl poprvé uveden na trh v Japonsku roku 1996, ve zbytku světa to bylo o rok později.